Hotellerie-Restauration, La Bonnauderie, Cholet.
Dans le cadre du repas à thème sur les DOM-TOM, les terminales Bac Pro CSR, ont organisé et préparé un menu ainsi que l'ambiance de la salle : Au menu : Apéritif : Cocktails selon notre création, en amuse-bouche : brochette de boudin antillais et ananas,...
Dans le cadre de notre repas à thème sur la région PACA, nous, les terminales Bac Pro CSR, avons organisé et préparé un menu ainsi que l'ambiance de la salle comprenant la musique et la décoration. Au menu : Apéritif : Cocktails selon notre création,...